Un buon libro è di per sé un viaggio. Immersi nella lettura ci si può trovare come d'incanto in mezzo alla giungla come in un romanzo di Salgari o nella savana africana descritta da Karen Blixen ne La mia Africa oppure ci si può lasciare trasportare nel tempo, nel passato di un bel racconto storico e nel futuro dipinto dai visionari scrittori di fantascienza. Ecco perché l'accoppiata tra la passione per i viaggi e il culto della lettura riproposta anche quest'anno dalla libreria Cavallotto di Catania (il progetto è di Aldo Lardizzone e vanta la collaborazione con Avventure nel mondo), mi sembra quanto di più azzeccato.
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lunedì 27 febbraio 2012
lunedì 20 febbraio 2012
Viaggi, chi mette il benessere al primo posto
Il benessere al primo posto. Gli addetti ai lavori del mondo del turismo non hanno dubbi: sempre più uomini e donne sempre più stressati dalla routine quotidiana considerano la vacanza un'occasione per concedersi una pausa e rigenerarsi mentalmente e fisicamente. Ecco spiegato il boom di richieste per le vacanze benessere che si sta registrando negli ultimi tempi, come è stato evidenziato alla Bit 2012, la fiera dedicata al turismo che si è appena conclusa a Milano. Per rispondere a questa esigenza è nata la rete degli hotel del benessere, 40 strutture dove abbandonarsi a massaggi, fanghi termali e grotte del sale. Capofila di questa tendenza è sicuramente il Trentino, regione che è stata tra le prime in grado di destagionalizzare l'offerta turistica oltre i ristretti confini dei mesi invernali puntando proprio su benessere e relax. "Tantissimi visitatori - spiegano alla Bit - ci hanno chiesto informazioni su spa e terme, tanto che abbiamo quasi finito le brochure".
venerdì 17 febbraio 2012
Ipse dixit. "La vocazione del Sud è il turismo"
A Milano è tempo di Bit, la fiera interazionale sul turismo Ed è tempo di analisi per il ministro del Turismo Piero Gnudi che rilancia, ancora una volta, il turismo come scialuppa di salvataggio per il Sud. "Dobbiamo convincerci che la vocazione del Sud Italia è il turismo - afferma il ministro - inutile fare grandi cattedrali nel deserto, meglio un accordo con una compagnia low cost per portare visitatori. E poi dobbiamo cominciare a pensare in modo diverso: una volta se un turista si trovava male lo raccontava al vicino di casa, adesso va su Tripadvisor e lo racconta al mondo intero, ciò significa che se un operatore tratta male un turista sta danneggiando l'intero paese".
La Bit a Milano/ da Repubblica.it |
Serve un cambiamento di mentalità, serve uscire dal provincialismo per proiettarsi in scenari internazionali dove la comunicazione Web gioca un ruolo chiave per dare vigore ad un comparto fondamentale per l'economia italiana. "Forse noi italiani non l'abbiamo capito bene - spiega Piero Gnudi - ma il turismo incide oggi per il 13 per cento sul Pil e potrà arrivare al 18 per cento se riusciremo a catturare i nuovi viaggiatori. Eppure finora lo abbiamo sempre sottovalutato. E' un grande business in cui abbiamo grandi deficienze, non abbiamo grandi catene di alberghi, non abbiamo investito in infrastrutture, abbiamo un sistema di stelle (di rating) troppo frammentato e discontinuo tra regioni".
mercoledì 15 febbraio 2012
Cacioteca di Ragusa: formaggi da esposizione
Ogni località mette in mostra ciò che ha di buono. Se ad Istanbul è appena nato il museo del caffè turco, a Ragusa, epicentro della produzione casearia in Sicilia, ha da poco aperto i battenti la Cacioteca regionale siciliana, un museo dedicato ai formaggi, ma non solo. Nella provincia che si candida a divenire capitale del gusto, avendone tutte le carte in regola, la Cacioteca rappresenta un centro di stagionatura internazionale sperimentale, unico nel suo genere in Italia. Al suo interno accoglie cento formaggi e pure 50 etichette tra vini, oli e birre artigianali.
lunedì 13 febbraio 2012
A Istanbul il caffè turco si merita un museo
"Una tazza di caffè si ricorda per 40 anni", recita un detto turco. Quanto basta per far comprendere che in questo luogo sospeso tra Europa e Asia, tra Oriente e Occidente, il caffè turco è un'autentica istituzione. Ecco perché proprio in questi giorni a Istanbul (qui una piccola guida) gli è stato dedicato un vero e proprio museo: qui, tra le altre cose, i visitatori hanno anche la possibilità di apprendere i segreti per prepaparare un caffè turco d'autore.
Il caffè turco si prepara mettendo la polvere di caffè macinata molto fine nell'ibrik, un piccolo bricco in genere d'ottone assieme ad acqua, zucchero e, a seconda delle tradizioni, spezie come il cardamomo. La miscela va sottoposta a una tripla bollitura che rende il caffè turco denso e sciropposo: prima di berlo infatti occorre farlo decantare per qualche minuto. Ancora oggi c'è chi si diletta nell'interpretazione di ciò che resta in fondo alla tazza: in Turchia così come nei Paesi dei Balcani sottoposti alla dominazione ottomana la lettura dei fondi del caffè è al centro di una tecnica di divinazione chiamata caffeomanzia.
Il museo dedicato a questo simbolo della Turchia è ospitato dal Museo delle arti turche e islamiche di Istanbul ed è descritto come "il primo posto in cui il caffè turco è cucinato e servito nella maniera più distinta".
Libri. Terra rossa e pioggia scrosciante
Quand'è che siamo felici? Quando non abbiamo desideri e siamo consapevoli della transitorietà del possesso e quindi prendiamo la vita come un gioco
Cos'è il rimpianto? Rendersi conto di avere dedicato tutta la vita alle preoccupazioni per il futuro.
Cos'è il dolore? Struggersi per il passato.
Cos'è il rimpianto? Rendersi conto di avere dedicato tutta la vita alle preoccupazioni per il futuro.
Cos'è il dolore? Struggersi per il passato.
Questo brano è tratto dal libro Terra rossa e pioggia scrosciante di Vikram Chandra. Considerazioni su cui riflettere per cominciare bene la settimana.
Terra rossa e pioggia scrosciante
di Vikram Chandra
Oscar Mondadori
628 pagine
Prezzo: 10,50 euro
venerdì 10 febbraio 2012
Benessere, una pausa "lunga" due minuti
Sempre stressati, di corsa, persi tra mille impegni?
Ogni tanto obbligatevi a concedervi una pausa da qualunque attività che richiede troppa concentrazione, respirate profondamente (cominciate inspirando dal naso contando fino a cinque, espirate dalla bocca sempre contando fino a cinque e ripetete l'esercizio per dieci volte) e non fate nulla per due minuti. Potrebbe suonare come un modo di dire, una banalità, eppure questo sito (donothingfort2minutes.com) vi farà comprendere che a volte 120 secondi sembrano davvero non finire mai. Aggiungetelo tra i preferiti e accettate la sfida: ammirate lo scenario e fatevi cullare dal rumore delle onde. In caso di necessità qui ci sono altre scene che possono aiutare il vostro processo di relax.
Nel cuore di Napoli un cavalcavia sul nulla
giovedì 9 febbraio 2012
Etna in eruzione. Le immagini dalle webcam
Fonte: lasiciliaweb.it |
Fonte: lasiciliaweb.it |
Se non avete modo di osservare il fenomeno da vicino potete consolarvi dando uno sguardo alle immagini riprese dalle webcam puntate su diverse località dell'Etna e seguire così le sue evoluzioni. Eccone alcune tra le più significative: Meteoweb, EtnaSci, Radio Studio 7. Altri suggerimenti?
La nuova eruzione dell'Etna, di breve durata, ha imposto un breve stop all'aeroporto Fontanarossa di Catania: cinque voli sono stati dirottati su Lamezia Terme e uno su Palermo, altri cinque voli di linea sono stati cancellati.
mercoledì 8 febbraio 2012
Viaggi, il lusso low cost degli ostelli boutique
Chi l'ha detto che viaggiare deve essere per forza un lusso? In tempi di crisi e portafogli sgonfi si possono prendere dei provvedimenti per girare il mondo con un budget ridotto al minimo ma mantenendo alti gli standard qualitativi.
Già da qualche tempo in giro per il mondo stanno riscuotendo un grande successo gli ostelli boutique, curati nei dettagli e con un occhio alla tecnologia e al design pur mantenendo un profilo low cost.
Una realtà consolidata fuori dai confini nazionali, da New York dove è consigliatissimo il Broadway Hostel, a Bangkok dove il Lub D (dormi bene in lingua thai) offre spazi separati per uomini e donne. Una piacevole scoperta anche in Italia.
Il LoLHostel di Siracusa |
In questo articolo trovate una selezione di 50 ostelli di lusso da prenotare per un viaggio decisamente high profile ma low cost. Tra le strutture segnalate sparse in tutto il globo, c'è anche un pezzo di Italia. Anzi, di Sicilia, ben rappresentata dal LoLHostel di Siracusa, un "gioiello" a pochi passi dalle bellezze archeologiche, e il Sir Tanus di Catania, piacevole loft (in realtà un B&B più che un ostello) con tanto di giardino pensile su piazza Lanza. Qui trovate i migliori ostelli d'Europa per il 2011 secondo Hostelbookers.
Argimusco, dove il mistero incontra la storia
L'Aquila, uno dei megaliti di Argimusco |
lunedì 6 febbraio 2012
Palermo più vicina all'Europa. Con Ryanair
La Ryanair continua a scommettere sulla Sicilia. Dal prossimo aprile saranno lanciate due nuovi collegamenti aerei con partenza da Palermo e destinazione Europa e la Regione (gaffe a parte, come quella sul misterioso amministratore delegato incontrato giorni fa dal presidente Raffaele Lombardo) sostiene che la compagnia low cost irlandese abbia in programma di ampliare la sua presenza sull'isola, utilizzando lo scalo di Comiso come base operativa.
sabato 4 febbraio 2012
Turismo, nasce il distretto Mare dell'Etna
Il litorale di Catania e sullo sfondo la sagoma dell'Etna |
Il Mare dell'Etna. Quattro parole per sintetizzare l'unicità del paesaggio catanese che accosta, a breve distanza, l'infinità del mare alla maestosità della montagna. E che montagna! Ora per tutelare questo portento della natura tropo spesso mortificato e violentato, per rilanciarlo turisticamente come meriterebbe, è nato il distretto Mare dell'Etna, una società consortile, la prima sul territorio, che unisce enti pubblici e società private. Il cda conta cinque componenti (tre parte pubblica, due parte privata): presidente è Nino Garozzo, sindaco di Acireale; vicepresidente Nico Torrisi (Baia Verde spa); gli altri componenti sono Carmelo Galati, sindaco Sant'Agata Li Battiati; Ugo Rendo (Paradiso dell'Etna), Antonino Maugeri (Comune di Acicastello).
venerdì 3 febbraio 2012
Viaggi, l'anno dei Maya. Grazie alla profezia
La piramide di Kukulcan a Chichen Itza |
E il conto alla rovescia è già iniziato.
Le rovine di Copan in Honduras |
Messico, Belize, Guatemala, Honduras e El Salvador hanno pensato a proporre ai viaggiatori la "Strada del Mondo Maya", un itinerario turistico che segue le orme dell'antica civiltà. "Persino la remota isola cilena di Robinson Crusoe, l'unica abitata dell'arcipelago di Juan Fernandez, si sta preparando ad un flusso di turisti storico - si legge su Travelnostop.com -. Un misterioso monolite Maya alto 45 metri che raffigura una specie di serpente ed un giaguaro che guardano all'orizzonte, verso il sole, sarebbe la chiave della profezia. Proprio qui il re Maya Kam Balam, reincarnazione di tutte le divinità, dovrebbe risvegliarsi il 21 dicembre 2012 per essere testimone della morte dell'era classica".
giovedì 2 febbraio 2012
Turismo, la Bit e la tentazione "social"
Tutto pronto per la Bit 2012. Dal 16 al 19 febbraio il mondo del turismo si dà appuntamento a Milano dove si svolgerà la 32esima edizione della fiera dedicata ai viaggi e all'economia che ruota intorno.
Oltre 2mila espositori, sei padiglioni per una superficie di 100 mila metri quadrati, 4mila giornalisti accreditati provenienti da 18 Paesi: i numeri di questa edizione sottotitolata New Bit, New Business restano quelli di una manifestazione di alto profilo, nonostante la non felice congiuntura economica, un appuntamento che da quest'anno allarga gli orizzonti all'universo dei social network come opportunità di crescita e sviluppo.
Oltre 2mila espositori, sei padiglioni per una superficie di 100 mila metri quadrati, 4mila giornalisti accreditati provenienti da 18 Paesi: i numeri di questa edizione sottotitolata New Bit, New Business restano quelli di una manifestazione di alto profilo, nonostante la non felice congiuntura economica, un appuntamento che da quest'anno allarga gli orizzonti all'universo dei social network come opportunità di crescita e sviluppo.
mercoledì 1 febbraio 2012
Viaggi, le 50 compagnie meno care al mondo
Viaggiare low cost spesso è una necessità, a volte un vezzo. Se volete risparmiare sugli spostamenti aerei, allora andate sul sicuro e acquistate i biglietti di queste compagnie aeree, considerate le più economiche al mondo secondo una ricerca condotta da Edreams: si tratta della vietnamita Jet Star Pacific, della britannica Monarch (operativa in Italia negli scali di Roma Fiumicino, Milano Malpensa, Venezia, Verona, Lamezia Terme) e della romena Blu Air, che collega anche l'Italia (Bologna, Catania, Bergamo, Napoli, Cuneo e Venezia) alla Romania.